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J'ai tout le temps faim !

J'ai tout le temps faim !

Mes créations vegan et bon marché :)

Pancakes à la banane vegan !

Pancakes à la banane vegan !

Cette recette permet d'avoir environ 6 délicieux pancakes 

Ingrédients

- Une banane (bien mûre c'est mieux)
- 70 grammes de flocons d'avoine
- 115 grammes de lait 
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé

- Graines diverses (moi j'aime bien mettre des graines de chia ou de lin)

Recette 

Placer tout les ingrédient dans un blender ou dans un mixeur et mixer le tout
Si vous n'en avez pas, vous pouvez écraser la banane à l'aide d'une fourchette et mélanger les ingrédients dans un grand saladier

Laisser reposer 15-20 minutes pour que la préparation gonfle

Ensuite, verser un peu de préparation dans une poele chaude jusqu'à former un pancake
Dès que des petits trous se forment dans la pâte, retourner le pancake, laisser cuire encore quelques minutes et c'est prêt !

Moi je les préfère avec du miel dessus .. Mmmh un régal !

Bonne journée à tous et surtout amusez-vous ! :)

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